Multiblender: Gotie GBS-2500 (recenzja, test)

Multiblender: Gotie GBS-2500 (recenzja, test)

Gotie GBS-2500 to urządzenie podobne do blendera, ale naszpikowane znacznie większą liczbą funkcji. Dzięki zaprogramowanym, 10 różnym ustawieniom, blender stał się uniwersalnym kuchennym narzędziem.

Gotie GBS-2500 to drugi blender kuchenny tego producenta, który mam okazję wytestować w praktyce. W porównaniu z blenderem próżniowym, ma znacznie większą funkcjonalność. Ciekawostką jest m.in. ukryta grzałka, dzięki której ugotujecie przygotowywane w nim potrawy.

Multiblender jest w miarę wąski, ale dość wysoki. Weźcie to pod uwagę wybierając go do Waszej kuchni. Składa się z dwóch głównych elementów – podstawki oraz kielicha. Za obróbkę potraw odpowiada osiem tnących noży. Sprzęt ma moc 1700W a grzałka 600W. W podstawce znajduje się wyświetlacz LED, na którym możemy zobaczyć aktualnie wybrany program. Są także dwa duże przyciski typu soft-touch – lock oraz diy.

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Urządzenie nie włączy się, jeżeli czujniki nie wykryją zamknięcia pokrywy. Gdy tak się stanie, usłyszymy głośne piknięcie a wspomniany przycisk lock podświetli się. Należy położyć na nim palec by zwolnić blokadę. Wtedy aktywuje się całe urządzenie. Na środku podstawy producent umiejscowił duże i podświetlane pokrętło. Służy do wyboru predefiniowanych programów bądź swobodnej pracy w trybie DIY (zrób to sam).

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Jeżeli jednak nie chcemy ustawiać wszystkiego sami, możemy skorzystać z gotowych funkcji. Wśród nich jest miksowanie, gotowanie zup, przygotowywanie kawy, koktajli, sorbetu, mleka sojowego, przecierów dla dzieci, sosów, rozdrabniania i kruszenia lodu oraz automatycznego czyszczenia.

Gotie GBS-2500 w praktyce

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Moi goście nie mają łatwo. Tym razem losowo wybraliśmy trzy programy, które wykorzystaliśmy w przygotowaniu obiadu dla gości. Traf chciał, że naszym zadaniem było stworzenie przecieru dla dzieci, sosu oraz sorbetu. Warto dodać, że w zestawie z blenderem są także krótkie i proste przepisy, które można w nim ugotować. Dlatego nie zastanawiając się długo, papka dla dzieci została zrobiona właśnie według jednego z nich. 

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Korzystanie z blendera jest w miarę intuicyjne chociaż wymaga nieco przyzwyczajenia na początku. Przyciski lock i DIY są dotykowe, natomiast pozostałe wyświetlane napisy… już nie są. Konkretną opcję ustawia się za pomocą pokrętła głównego. Z tego też powodu, na początku, odruchowo próbowaliśmy po prostu wciskać docelowe programy. 

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Dużym plusem urządzenia jest to, że nie włączy się z otwartą pokrywą a po jej prawidłowym montażu, usłyszymy głośny dźwięk. Często zdarza się, że wszelkie dodatki zwiększające bezpieczeństwo utrudniają korzystanie z danych sprzętów. Tutaj nie ma tego problemu. 

Jak wspomniałem wcześniej, blender ma kilka zaprogramowanych trybów. Każdy z nich różni się od siebie np. trybem pracy ostrzy czy korzystaniem z funkcji podgrzewania. Wyświetlacz nie jest duży ale wystarczający. Bez problemu możemy odczytać aktualny tryb pracy, temperaturę potrawy czy ilość obrotów. Co ciekawe, urządzenie pokazuje temperaturę z dokładnością do jednego stopnia Celsjusza. 

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Wiele blenderów dostępnych na rynku da się po prostu włączyć i co najwyżej regulować prędkość obrotową. W Gotie GBS-2500 spodobał mi się spryt pracy predefiniowanych programów. Gdy robiliśmy sorbet, spodziewaliśmy się, że będziemy musieli co jakiś czas wyłączać urządzenie i ręcznie przemieszać zmrożone składniki. W końcu ruch obrotowy zawsze wyrzuca je na ściankę, przez co nie wszystkie są dokładnie obrobione. Tutaj Gotie stosuje interwały. Blender rozkręca się i na chwilę przestaje pracować by składniki mogły opaść niżej. Po kilku takich sztuczkach rozkręca się do pełnej prędkości. Sprytne i bardzo pomocne. 

Gotie GBS-2500 – opinie, recenzja

Reasumując. Goście nie byli zachwyceni papką dla dzieci. Była to zupka pomidorowa, którą dodatkowo mocno doprawiliśmy ziołami. Konsystencja była idealna dla dzieci a samo przygotowanie bardzo proste. Wykorzystaliśmy również pomidory do stworzenia sosu paprykowo-pomidorowego. Sos dodaliśmy do ziemniaków gotowanych na parze oraz grillowanego kurczaka. Sos był świetny. Trzecie danie to sorbet. Połączyliśmy kostki lodu z bananami i mango. Goście wiele nie zjedli bo moja żona wprost uwielbia wszystko, co nazywa się mango. Poszło dość szybko. 

Jaki jest Gotie GBS-2500? To ciekawe urządzenie, które pozwoli na nieco więcej niż zwykłe obrabianie składników. Bardzo spodobała mi się funkcja gotowania i ogólna wysoka jakość wykonania. Minusem jest czułe pokrętło, które czasem utrudnia wybór odpowiedniego programu. Nie zmienia to faktu, że to kawał dobrego sprzętu. Jest jeszcze jeden plus. Po zupce dla dzieci, teściowa przestała przyjeżdżać do nas na regularne obiadki.

8
Ocena ogólna

The Good

  • Prosta obsługa
  • Duża liczba automatycznych programów
  • Zabezpieczenie przed przypadkowym włączeniem
  • Duża moc
  • Łatwość przygotowania różnych składników
  • Inteligentne działanie blendera
  • Możliwość gotowania
  • Nasadka - parownik

The Bad

  • Duże wymiary
  • Mała liczba przepisów w dołączonej instrukcji
  • Czasami przycisk lock nie reaguje od razu
  • Pokrętło jest tak czułe, że czasem w trakcie jego wciskania przestawiamy program

Przeczytaj także: