10 najlepszych babeczek na Halloween

Tradycja Halloween wypada w wielu krajach w wieczór 31 października. Moda na ten dzień przywędrowała do Polski ze Stanów Zjednoczonych. Specjalne zabawy, wypieki, potrawy, ciastka i drinki na Halloween przygotowywane są również w Kanadzie, Irlandii i Wielkiej Brytanii. Głównym symbolem tego dnia jest zwyczaj zdobienia i rzeźbienia dyni z wyszczerbionymi zębami. Równie często pojawiają się dekoracje w postaci duchów, wampirów, zombie, czarownic czy trupich czaszek.

Tradycja Halloween może nie jest jeszcze za bardzo zakorzeniona w Polsce, ale coraz częściej obchodzona. Poniżej zebrałem dziesięć ciekawych pomysłów na nietypowe babeczki, które mogą pojawić się w menu wypieków na Halloween. Takie ciasteczka spodobają się nie tylko dzieciom.

Pierwszym ciekawym pomysłem na babeczki na Halloween są te o wyglądzie stłuczonego i zakrwawionego szkła. – Na ten przepis natrafiłam przypadkiem w Internecie parę lat temu. Nie jestem zbyt wielka fanką Halloween ale te babeczki wydawały mi się świetnym pomysłem. Postanowiłam zrobić je i nieco udoskonalić – wyjaśnia Lisa z bloga storyofakitchen.com.

Oczywiście w babeczkach nie ma szkła. To miks syropu, wody, cukru i syropu kukurydzianego. Mimo wszystko pomocny okazał się tłuczek do mięsa.

Drugim ciekawym pomysłem na wypieki na Halloween są babeczki w kształcie duchów. Pod spodem kryją się normalne czekoladowe babeczki. Warstwa przebrana za duchy to masa cukrowa. Oczy to małe czekoladowe ciasteczka.

Trzecia propozycja to babeczki zombie w wykonaniu Gloribell Lebron. Są to zwykłe czekoladowe babeczki z nadzieniem malinowym. Autorka wyjaśnia, że chciała dodać słodką warstwę wyglądającą jak krew. Dzięki czemu, po każdym ugryzieniu będziemy czuć się nietypowo przyjemnie. – Na wierzchu leżą plastikowe fragmenty szkieletu. Aby całość wyglądała, jakby szkielet wstał dopiero co z ziemi, fragmenty upieczonej babeczki podsmażyłam dodatkowo na patelni i wcisnęłam w babeczkę – wyjaśnia Gloribell Lebron.

Czwarta propozycja na babeczki w stylu Halloween to wypieki od Chung Ah Rhee, która prowadzi bloga Damndelicious.net.  Po upieczeniu babeczkę zatapiamy w glazurze czekoladowej. Następnie obsypujemy wiórkami czekoladowymi. Nogi pająka zrobione są z lukrecji. Oczy to żelki.

Babeczki w kształcie mózgu, to nie tylko świetny pomysł na ciastka na przyjęcie Halloween dla lekarzy. Są proste do zrobienia i jak wyjaśnia autorka bloga Annies-eats.com, liczy się tutaj przede wszystkim technika nakładania lukru. – Myślę, że gdyby zmiksować wiśnie i położyć na babeczce to mogłoby to symulować udar mózgu – żartuje Anna.

Babeczka na Halloween wyciągnięta wprost z miejsca zbrodni? Czemu nie! Powyższa babeczka ma masę tzw. red velvet. Toporek jest plastikową dekoracją. 12 takich kosztuje około 6 zł. Sama krew to zmieszana woda, syrop kukurydziany, cukier oraz czerwony barwnik spożywczy. Taką miksturę wylewamy na papier do pieczenia lub formę silikonową i wkładamy toporek. Aby udało się go dobrze ułożyć, można użyć niewielkiej ilości kremu. Po wystygnięciu nakładamy na babeczkę i zbrodnia na Halloween gotowa!

Zielone rożki wypełnione są lodami dynio-waniliowymi. Regina Lord twierdzi, że to przepyszne połączenie. W środku znalazło się też miejsce na ciastko Oreo oraz kilka mniejszych czekoladowych płatków.

Ciasteczka red velvet w kształcie mumii zrobiła Lori Hart z Utah. Na co dzień prowadzi bloga www.lorisculinarycreations.com. Do stworzenia twarzy przydał się rękaw cukierniczy, z którego autorka wycisnęła ser mascarpone. Prawda, że wygląda apetycznie?

Kruki, nogi i inne tego typu zdobienia cieszą się dużą popularnością wśród osób, których brakuje zdolności manualnych lub nie mają czasu na przygotowanie fantazyjnych babeczek na Halloween. Te z krukami na górze wyglądają bardzo interesująco (kruków nie da się zjeść) .

Babeczki wyjęte wprost z cmentarza to pomysł Allison Miller z bloga cupcakediariesblog.com. Nagrobki zrobione są z ciasteczek. Te zawsze trudno połamać na idealne połowy. – W końcu na cmentarzach nie ma identycznych nagrobków – żartuje Allison. Ziemia to nic innego jak pokruszone czekoladowe ciasteczka. Dynia to żelki.

Zdjęcia zamieszczone dzięki uprzejmości ich autorów. W ich podpisach znajdują się linki do przepisów na konkretne babeczki.

• Sprawdź również: Reklama na blogu kulinarnym Jotem.in